广东生态工程职业学院是在创办于1953年的首批国家级重点中专学校——广东省林业职业技术学校的基础上，于2014年3月经广东省人民政府批准设立的一所全日制公办普通高等职业学院。2018年，学校成建制移交广东省教育厅管理。2021年，学校与广东省海洋工程职业技术学校（创办于1935年）实施集团办学。学校现有天河校区（银屏岭、北苑、南苑）和海珠校区，占地面积近700亩，另有校外实训基地1500亩。在校学生1.3万余名，教职工777名，其中专任教师650名，博士105名。

学校环境优美，教学生活设施完善，是全国“五四红旗团委”、全国“群众体育先进”单位、全国“模范职工之家”、 国家自然科学基金依托单位、省域高水平高等职业院校培育单位、广东新型职业农民培训试点学校、广东省高技能人才培养试点学校、广东省现代学徒制试点学校，建有全国海洋科普教育基地、广东省自然教育基地、广东省博士工作站等。

学校围绕生态文明建设办学特色，积极推动绿美广东生态建设，服务区域产业发展要求，下设林业工程学院、风景园林学院、园艺与食品学院、艺术与设计学院、旅游与文化学院、信息工程学院、经济贸易学院、海洋与渔业学院、智能制造学院、航海学院等10个二级学院，46个专业，2个省级高水平专业群。根据“金平果”2024高职专业及专业群排行榜，学校有3个专业排名全国第一。