广东邮电职业技术学院是经广东省人民政府批准设立的公办全日制普通高等职业院校，隶属于广东省电信实业集团公司。学院前身是有着六十多年办学历史、被誉为“广东邮电黄埔军校”的广东省邮电学校。学院与广东省通信产业服务有限公司广州培训分公司实行“两块牌子，一套人马”运作，是目前广东省内唯一一所邮电高职院校。
学院主要培养通信行业生产与业务一线岗位的高素质、高技能、应用型人才，以工科为主，兼文、理、经、管等多学科体系，设有通信工程、计算机和经济管理三个系，开设通信技术、移动通信技术、计算机应用技术、软件技术、市场营销、工商企业管理、金融管理与实务等专业，拥有一支学科门类齐全、知识结构合理、思想素质好、教学和实践经验丰富的专兼职师资队伍。
学院位于广州市天河高校文化区，交通便利，环境幽雅，条件优越。拥有配套完善的办公楼、教学楼、实训中心、公寓楼、餐厅及运动场地。学院拥有现代化的教学、科研设备和仪器，已建成包括移动通信、光纤通信、数据通信、计算机应用等专业和基础学科的实验实训室、多媒体课室、电子阅览室、远程教育中心，以及办公网、校园网、远程教育网等计算机网络系统。
学院秉承六十多年办学的优良传统，坚持校企合作、工学结合的办学模式，以企业“准员工”为人才培养目标，注重学生职业能力的培养，毕业生就业前景广阔，招生与就业保持着“进口旺，出口畅”的良好态势，毕业生就业率保持在97%以上，通信技术、移动通信技术专业毕业生更是供不应求。在开展全日制学历教育的同时，学院大力发展在职培训和成人教育。在职培训课程门类齐全，年培训总量达20万人日。在成人教育方面，与北京邮电大学、上海交通大学合作举办及学院自办的成人大专、本科教育在读学生2000多人；同时与国内知名大学合作举办在职研究生班，累计就读学员约6000名。
学院设立有广东电信培训中心、通信及邮政行业特有工种职业技能鉴定站、广东美心通信职业技能培训中心、北京邮电大学现代远程教育校外学习中心、上海交通大学网络教育学院广东教学点等附属机构，并与10多家企业共建校外实训基地。
学院依托通信行业、面向社会、多元发展、彰显特色，以学历教育为基础，以在职培训为支撑，打造“两基地一平台”：打造“准员工”培养基地，为通信行业培养合格的一线后备力量；打造员工培训基地，为广东省通信产业服务有限公司乃至中国通信服务股份有限公司的发展战略、员工培训发挥保障作用；打造专业化的培训服务平台，实现培训的资源整合，将学院建设成为具有较强竞争力、行业特色鲜明的教育培训基地。
